مؤخرًا، أعلنت سلسلة مطاعم Chipotle Mexican Grill، وهي سلسلة مطاعم ذات شهرة عالمية، أنها ستنشر علامات RFID في متاجرها حول العالم. تعد Chipotle الآن واحدة من أولى شركات المطاعم الكبرى التي تستخدم علامات RFID لتتبع المكونات من الموردين إلى المطاعم من خلال التسلسل، مما يؤدي إلى تحسين سلامة الأغذية في سلاسل التوريد الخاصة بها.

ملصق UHF rfid قابل للطباعة بتردد 860-960 ميجا هرتز ويتوافق تمامًا مع بروتوكول Gen 2 Class 1 وISO 18000-6C، الذي يحتوي على معرف uniqie ومنطقة EPC يمكن برمجته، ويمكنك تخصيص الحجم والشكل وفقًا لمتطلباتك أبعاد الصندوق الخارجي للطعام تقوم أيضًا بطباعة النصوص أو الشعار العلوي. باستخدام قارئ UHF للهاتف يمكن مسح أكثر من 200 قطعة من ملصقات rfid بسرعة في ثوانٍ قليلة وتوفير تكلفة العمالة والوقت بشكل كبير للتحقق واحدًا تلو الآخر. شركة شنتشن ZhiJie IOT Application Co.، Ltd وهي متخصصة في أنواع مختلفة من ملصقات الترددات اللاسلكية السلبية للترددات ، فهي تستخدم على نطاق واسع لتحديد الهوية وتتبع الأمان وإدارة المستودعات والمخزون ، إلخ. لأغراض العمل المختلفة، يمكنك اختيار هوائي مناسب مع مسافة قراءة جيدة.

تلتزم الشركة بمعايير "النزاهة الغذائية"، حيث اشترت أكثر من 35 مليون رطل من المنتجات المزروعة محليًا طوال عام 2021. وقد أنفقت أكثر من 400 مليون دولار من ميزانية الإنفاق على الطعام على المكونات عالية الجودة على مدار العامين الماضيين. تعمل العلامة التجارية الآن على زيادة الشفافية بشأن الأصل المباشر لمكوناتها وتعمل بشكل وثيق مع مختبر RFID بجامعة أوبورن لتحسين برنامج تجريبي يتم اختباره على اللحوم ومنتجات الألبان والأفوكادو من خمسة موردين لشيبوتل. عندما تصل المكونات الغذائية التي يقدمها الموردون المشاركون في الاختبار إلى مطاعم شيبوتل كل يوم، يجب وضع العلامات التي تدعم تقنية RFID على العبوة الخارجية، ويجب مسحها ضوئيًا وفحصها بواسطة قارئ RFID . تم تصميم أنظمة التتبع المنشورة في المتجر لتمكين الشركات من التصرف بسرعة وكفاءة ودقة فيما يتعلق بقضايا سلامة الأغذية وجودتها. في الوقت الحاضر، بدأ بعض الموردين تنفيذ تقنية RFID التي تتطلبها شركة Chipotle، والتي لا توفر وقت الموردين في إدارة المخزون وتدوير المخزون فحسب، بل تقلل أيضًا من الأخطاء التي لا يمكن إصلاحها والتي تنتج عن خطأ بشري.

تدعي شركة Chipotle أن لديها أكثر من 2950 مطعمًا في الولايات المتحدة وكندا والمملكة المتحدة وفرنسا وألمانيا اعتبارًا من 31 ديسمبر 2021، مما يجعلها شركة المطاعم الوحيدة بحجمها التي تمتلك وتدير جميع مطاعمها.

بيان: الصور أعلاه تظهر فقط المنتج وحقوق الملكية الفكرية للشعار المملوك للعلامة التجارية الخاصة بهم.